Fara e zeze

Description

Fara e zeze është një nga farat më të pasura me nutrientë dhe është një burim i mirë i proteineve, fibrave, acideve yndyrore esenciale dhe mineraleve. Ato janë të larta në magnezi, hekur, zink dhe fosfor. Gjithashtu janë të pasura me vitamina B dhe E. Përdorimi i farave të zeza në dietën e përditshme mund të ndihmojë në uljen e nivelit të kolesterolit dhe në mbajtjen e një sistemi të shëndetshëm kardiovaskular. Ata gjithashtu mund të ndihmojnë në trajtimin e problemeve të tilla si diabeti dhe sindromi i metabolizmit. Farat e zeza janë gjithashtu të dobishme për të mbajtur nën kontroll peshën dhe për të mbështetur sistemin imunitar. Farat e zeza janë të shijshme dhe të lehta për t’u përdorur si një shtesë ushqyese në shumë receta, si në brumë, salcë, dhe qumësht.